Легкий РЕЦЕПТ МИНДАЛЬНОГО ПЕЧЕНЬЯ? Готовим ДОМА? ВКУСНО, ДОСТУПНО и просто
?Миндальное печенье:
- 250 г сахарной пудры
- 40 г пшеничной муки
- 200 г миндальной муки
- 120 г белка
?Французская меренга:
- 60 г сахара
- 60 г белка
?Приготовим печенье:
- Соединяем белок с сахарной пудрой, перемешиваем.
- Смешиваем миндальную муку с пшеничной.
- Отправляем миндальную муку с пшеничной к белку с сахарной пудрой. Перемешиваем.
?Приготовим меренгу:
- Отправляем в чашу комбайна белок, взбиваем, небольшими порциями отправляем сахар. Взбиваем до устойчивых пиков.
- Отправляем французскую меренгу в миндальную массу и деликатно вымешиваем.
- С помощью кондитерского мешка с насадкой 10 мм, отсаживаем печенье по спирали на противень с пергаментом, диаметром 5-6 см
- Выпекаем при температуре 160 С, 18-20 минут.
- Вынимаем из духовки, снимаем печенье с противня и оставляем на пергаменте.
- Присыпаем тонким слоем сахарной пудры.
Приятного аппетита!
печенье, домашнее печенье, рецепт печенья, вкусное печенье, рецепты, кулинария, простое печенье, готовим дома, cookies, печенье рецепты, для детей, простой рецепт, видео рецепт, печеньки, cookie, как готовить печенье, печенье домашнее рецепт, легкий рецепт печенья, рецепт простого печенья, вкусно, домашние печенье, легкое печенье, быстрое печенье, глинская, лиза глинская, елизавета глинская, dessert, baking, how to make cookies, cookie recipes, cookie recipe, cookies recipe,
