Коржики на сметане Рассыпчатые Очень вкусные
Сегодня будем печь коржики на сметане.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Яйцо - 1 шт
- Сметана - 120 г
- Сахар - 3-4 ст.л
- Сливочное масло комнатной температуры - 40 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Соль - на кончике ложки
Для смазывания коржиков:
- Яйцо - 1 шт
- Молоко - 1 ч.л
- Муку просеиваем холмиком в чашку. В средину разбиваем яйцо, добавляем сахар, сметану, масло и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
- Готовое тесто раскатываем толщиной 0,5 см и формочкой вырезаем коржики.
- Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем коржики.
- Яйцо взбиваем с молоком, смазываем коржики.
- Выпекаем до золотистой корочки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
- Коржики на сметане готовы, приятного чаепития.
Приятного аппетита!
коржики, на сметане, выпечка, кулинария, сладкое, как испечь, вкусные рецепты, десерты, как приготовить, домашние рецепты, домашняя выпечка, сметана, готовим дома, рецепт коржиков, вкусные, сладкие, к чаю, для детей, Простые рецепты, тесто, Светлана Герасимова,
