Коржики на сметане Рассыпчатые Очень вкусные

Сегодня будем печь коржики на сметане.

Ингредиенты:

  • Мука - 300 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Сметана - 120 г
  • Сахар - 3-4 ст.л
  • Сливочное масло комнатной температуры - 40 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л
  • Соль - на кончике ложки

Для смазывания коржиков:

  • Яйцо - 1 шт
  • Молоко - 1 ч.л

 

  1. Муку просеиваем холмиком в чашку. В средину разбиваем яйцо, добавляем сахар, сметану, масло и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
  2. Готовое тесто раскатываем толщиной 0,5 см и формочкой вырезаем коржики.
  3. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем коржики.
  4. Яйцо взбиваем с молоком, смазываем коржики.
  5. Выпекаем до золотистой корочки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
  6. Коржики на сметане готовы, приятного чаепития.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

коржики, на сметане, выпечка, кулинария, сладкое, как испечь, вкусные рецепты, десерты, как приготовить, домашние рецепты, домашняя выпечка, сметана, готовим дома, рецепт коржиков, вкусные, сладкие, к чаю, для детей, Простые рецепты, тесто, Светлана Герасимова,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Печенье"

Все рецепты из категории "Печенье"

Пользователь