Домашнее ПЕЧЕНЬЕ на КЕФИРЕ‼

Очень простое и вкусное печенье на кефире

Ингредиенты:

• Кефир - 130мл
• Яйцо - 1шт
• Соль - 1/3ч.л
• Ванилин - 1ч.л
• Сахар - 40гр
• Растительное масло - 80мл
• Разрыхлитель - 1ч.л
• Мука - 300гр
• Сахар для посыпки

В миску наливаем кефир, добавляем яйцо,соль,ванилин,сахар и растительное масло, перемешиваем.Добавлям просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.Разделяем тесто на 16частей.Берем по одному тесто делаем жгутик, прижимаем немного руками.Одной стороной отпускаем в сахар и кладём на противень.Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25-30минут.