КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ - КЛАССИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ.
?КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ - КЛАССИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ. Быстрый и простой пирог из блинного теста.
Французский десерт Клафути, это что-то между запеканкой и пирогом, из блинного теста. Готовится совсем не сложно, а в результате вкусно, красиво и очень аппетитно.
Классическим считается клафути из свежей вишни с косточками, но его также делают из консервированных плодов без косточек. Существуют персиковый, яблочный и грушевый клафути, при этом фрукты разрезаются на кусочки размером с вишню.
Подают Клафути тёплым, в это же форме в которой он выпекался, посыпав сахарной пудрой.
?Ингредиенты:
- ½ ч.л. соли
- 3 больших яйца
- 3 ст. вишни без косточек
- 8 гр ванильного сахара (1пак.) или 1 ст.л. ванильного экстракта
- 2/3 ст. муки
- 2/3 ст.сахара
- 1,25 ст. молока
- сахарная пудра
- ?Крахмал для присыпки вишни (если она у вас из морозилки как у меня)
- ?Керамическая или стеклянная форма для выпечки
?45-55 минут, 175 °C
Приятного аппетита!
рецепт клафути с вишней, клафути с вишней рецепт, клафути, пирог с вишней, пирог клафути, клафути с вишней, клафути рецепт, выпечка, пирог, быстрая выпечка, сладкая выпечка, рецепт пирога, к чаю, рецепт, как приготовить, пирог к чаю, быстро к чаю, рецепты, кулинария, домашние рецепты, выпечка и кулинария, home food, home, food, десерт, быстрый десерт, home movie, десерт без выпечки,
