Море калорий!?? Но, очень вкусно? !

Для ТЕСТА:

• 1-2 ст л коньяка (водки)
• 50 г сметаны
• 70 г сливочного масла
• 500 мл растительного масла для обжаривания
• 1 ч л разрыхлителя для теста
• 500 г муки
• щепотка соли
• 250 мл молока

Для СИРОПА:

• ваниль
• 1-1,5 ч л лимонного сока
• 250 г сахара
• Горсть грецких орехов
• 200 мл воды