Привет Друзья! Сегодня хочу показать вам как я готовлю французский заварной, масляный кондитерский крем для многих своих десертов. Крем очень нежный и вкусный. Прекрасно держит форму как в застывшем виде, так и в свежеприготовленном. Отличный крем для тортов и различных пирожных.

Для приготовления крема нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 гр.
• Масло сливочное - 225 гр.
• Ванильный экстракт - 1/2 чайн.л.
• Соль