ДЕСЕРТЫ. Брауни с ежевикой
!!!ГОТОВЫЙ БРАУНИ ПОСТАВИТЬ НА 2-3 Ч. В ХОЛОДИЛЬНИК И ТОЛЬКО ПО ТОМ НАРЕЗАТЬ. ТАК У ВАС БУДУТ КРАСИВЫЕ РОВНЫЕ КВАДРАТИКИ НАРЕЗАТЬСЯ!!!!
Брауни:
- Темный шоколад 75% 150г.
- Сливочное масло 100г.
- Ром или коньяк 1 ст.л.
- Яйцо 2шт.
- Сахар 45г.
- Мука 35г.
- разрыхлител 1/2 ч.л.
- соль
Сырная начинка:
- Творожный сыр 200г.
- Яйцо 1шт.
- Сахар 30г.
- Ежевика с/м 120г.
- Глазурь
- Шоколад 50г.
- Сливки 33% 50г.
- Кедровые орешки для украшения 30г.
- Выпекать при 190* 25 минут. Отправить охлаждаться в холодильник на 23 ч., можно на ночь.
Приятного аппетита!
кулинария, дизайн, правильное питание, икеа, кухня, фикс прайс, как приготовить,