ДЕСЕРТ ПУФФМАФФИН Гибрид СЛОЙКИ и МАФФИНА
ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ПУФФМАФФИН Гибрид СЛОЙКИ и МАФФИНА РЕЦЕПТ ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ ☀ Новый Десерт: сладкая выпечка Вкусные слойки - слоеные булочки из слоеного дрожжевого теста Гибридные Десерты
Ингредиенты для дрожжевого теста:
- 450г муки
- 100мл молока (38 градусов)
- 150мл воды (38 градусов)
- 1 яйцо
- 7г сухих дрожжей
- щепотка соли
- 30г сахара
- 1 чл экстракт ванили (можно заменить ванилином или ванильным сахаром)
Для слоения теста:
- 100г сливочного масла (комнатной температуры)
- 80г сахара
Посыпка из песочного теста:
- 15г сахара
- 15г сливочного масла
- 30г муки
Для смазки булочек:
- 1 желток
- ½ стл молока
Приятного аппетита!
позитивная кухня, видео рецепты, как приготовить, как сделать, легкие рецепты, в домашних условиях, выпечка, пуфф маффин, puff muffin recipe, puff muffin, быстрое дрожжевое слоеное тесто, тесто для краффинов, маффин, круассан, слоеное дрожжевое тесто, американский десерт, новый десерт, сладкая выпечка, булочки слоеные, bánh puff muffin, гибрид слойки и маффина, PUFFMUFFIN dough recipe, дрожжевая слойка, Гибрид Десерт, Гибридные Десерты, домашний торт, cake (type of dish),
