Шоколадный бисквит. Самый вкусный и нежный бисквит для торта! Рецепт.

Мой любимый шоколадный бисквит! Ребята, обязательно попробуйте этот рецепт!

Он получается очень рыхлым и воздушным, а вкусный.... Особенно если использовать алколизированное какао.

Ингредиенты (для 5 коржей, диаметр-20 см):

• Ванильный сахар-1 пакетик
• Кефир-330 мл.
• Сливочное масло-200 г.
• Разрыхлитель-1 ч. л.
• Сода-1,5 ч. л.
• Сахар-300 г.
• Какао-4-5 ст. л.
• Яйца-3 яйца+2 желтка
• Подсолнечное масло-75 мл
• Мука-280 г.

Уверена вы его оцените!!! Данный шоколадный бисквит не требует пропитки.