Классический масляный КЕТО бисквит. Шоколадный и ванильный.

В этом видео я покажу, как приготовить масляный кето бисквит в двух вариантах: шоколадный и ванильный. За основу этого рецепта я взяла рецепт классического масляного бисквита, по которому раньше готовила все торты, т.к. он действительно очень вкусный, даже как самостоятельный десерт. Не требует тщательного взбивания и при этом всегда поднимается.

Навигация:

• 0:00 Что готовлю.
• 0:28 Ванильный кето бисквит.
• 3:32 Шоколадный кето бисквит.
• 6:02 Ингредиенты и ккал

Ванильный кето бисквит.

КБЖУ: 383/12/36/4

• Ванилин 3 г.
• Сода 5 г.
• Разрыхлитель 5 г.
• Мука миндальная 50 г.
• Мука соевая 20 г.
• Кефир 40 г.
• Яцйа 4 шт.
• Мука кокосовая 50 г. ( при покупке обратите внимание на количество углеводов, их должно быть около 20. Часто встречается мука, где угдеводов более 50.)
• Масло сливочное 140 г.
• Сахарозаменитель 10 г. *в 5 раз слаще обычного сахара

Шоколадный кето бисквит.

КБЖУ: 392/12/37/5

• Сахарозаменитель 15 г. * в 5 раз слаще обычного сахара.
• Кефир 40 г.
• Мука миндальная 60 г.
• Яцйа 4 шт.
• Сода 5 г.
• Разрыхлитель 5 г.
• Какао порошок 60 г. * Если не любите вкус горького шоколада, то 30 г. какао+ 30 г.
• соевой муки.
• Масло слив. 140 г.

Форма D-16 см.

Вес ~ 500 г.