Бисквитный Рулет к чаю
Сегодня к чаю я приготовила бисквитный рулет. В середине прослойка из сметанного крема и чёрной смородины. Получилось очень вкусно!
Для приготовления понадобится:
- Яйца 6 шт холодных
- Вода холодная 80 гр
- Соль щепотка
- Сахар 150 гр
- Ванильный сахар 10 гр
- Мука 180 гр
- Разрыхлитель 5 гр
Для крема:
- Сметана 20% 400 гр
- Сахар 5 ст.л
- Ванильный сахар 1 п (10 гр)
- Загуститель сметаны 1 п "Сметанфикс"
- Смородиновый джем или варенье 5- 6 ст.л для промазки по краю коржа.
Размер протвиня 60 на 40 см
Из данного количества ингредиентов получается два рулета.
Приятного аппетита!
бисквит, бисквитный рулет, бисквитное тесто, бисквит для рулета, бисквит рецепт, бисквит со сметанным кремом, сметанный крем, сметана, сахар, прослойка для бисквита, вкусно жить не запретишь выпечка, бисквитный рулет к чаю, яйца, вкусно жить не запретишь бисквитный рулет,