Канал

ТЕПЛЫЕ РОЛЛЫ - ДОМАШНИЙ ВАРИАНТ! ПРИГОТОВЬТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО И ПОРАДУЙТЕ СВОИХ ЛЮБИТЕЛЕЙ РОЛЛОВ!

ТЕПЛЫЕ РОЛЛЫ - ДОМАШНИЙ ВАРИАНТ! ПРИГОТОВЬТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО И ПОРАДУЙТЕ СВОИХ ЛЮБИТЕЛЕЙ РОЛЛОВ!

СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО, ПОПРОБУЙТЕ И УБЕДИТЕСЬ САМИ!

Ингредиенты:

  • Огурец
  • Творожный сыр, твердый сыр
  • Нори
  • Острый соус, ореховый соус
  • Рисовый уксус - 20 мл.
  • Краб
  • Вода - 150 гр.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Рис - 150 гр.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Кунжут

Этапы приготовления:

  1. Рис промываем 5-6 раз, пока вода не станет прозрачной (это важно). Отправляем в кастрюлю, заливаем водой (1\1,, накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 12 мин. Крышку ни в коем случае не открываем! После отключаем плиту и оставляем еще на 15 мин. (крышку не открываем). Смешиваем уксус, сахар и соль. Добавляем в готовый рис. Перемешиваем, даем остыть.
  2. У огурца вырезаем семечки и нарезаем на тонкие полоски, как и мясо краба.
  3. Рис выкладываем на лист нори так, чтобы снизу оставался сантиметровый отступ, а сверху рис выступал на 1-1,5 см. (смачивай руки водой, циновку предварительно можно смазать каплей масла, чтобы рис к ней не приставал). Переворачиваем лист, выкладываем начинку (на середину). Аккуратно закручиваем наш ролл, соединяя нижний и верхний край нори. Затем прокручиваем ролл до конца. Подбиваем края с двух сторон (чтобы ничего не вылезало).
  4. Обваливаем ролл в кунжуте. Нарезаем на 8 частей.
  5. Выкладываем на противень, делаем капли из острого соуса, сверху шапочку из сыра и отправляем в духовку разогретую до максимума на 5-7 минут, пока не растает сыр.
  6. Так же я сделала змейку из орехового соуса, но это не обязательно.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
закуска, закуски, новый год, как приготовить, рецепт, закуски на праздничный стол, рецепты, закуска рецепт, закуска на новый год, роллы, суши, еда, рецепт суши, food, рецепт роллов, рис для суши, как приготовить роллы в домашних условиях, ролл калифорния, ролл филадельфия, как приготовить суши в домашних условиях, как приготовить роллы, домашние роллы, роллы в домашних условиях, роллы рецепт, sushi, роллы дома, суши роллы, суши дома, домашние суши, рис, рис для роллов

Пользователь