Роллы без рыбы. Рецепты от моей дочери, живущей в Китае!

Роллы - это азиатское блюдо из риса, прессованных водорослей нори, морепродуктов и подготовленных овощей прочно вошли в меню всего мира. Конечно, сейчас роллы без проблем можно купить на каждом шагу или заказать на дом, но не так уж и сложно приготовить их самим. Давайте приготовим домашние роллы без рыбы.

Ингредиенты:

• круглый рис - 2 кружки;
• рисовый уксус - 5 больших ложек;
• сахар - 0,5 маленькой ложки соли;
• соль - 0,5 маленькой ложки сахара;
• огурец длинный - 1 штука;
• авокадо - 1/2 плода;
• листья нори - 4 листа;
• мягкий сыр - 150 граммов;
• крабовые палочки - 3 штуки;
• кальмар маринованный соломкой - 5 штук;
• майонез - 1 большая ложка;
• черный кунжут - 1 большая ложка;