Оригинально и необычно! Готовить можно хоть каждый день, съедят подчистую! Чудо Баклажаны.

Точно понравится тем, кто любит что-то на самом деле оригинальное и необычное. Уверена, ваши родные и близкие обязательно оценят ваши старания!

Ингредиенты:

  • Соль - 3/4 ч.л
  • Чеснок - 3 - 4 зуб.
  • Масло растительное – для обжаривания.
  • Майонез - 2 ст.ложки
  • Зелень 2 ст.ложки нарезанной
  • Перец острый - 1/4 от перчины или по вкусу
  • Имбирь молотый - 1/4 ч.ложки
  • Баклажаны - 500 - 600 грамм нарезанных
  • Лук - 50 -70 грамм
  • Кариандр - 1/3 ч.л
  • Орехи грецкие - 30 грамм
  • Чёрный перец – по желанию и по вкусу.

Если делать заготовку на зиму, тогда добавить уксус 9% 15 - 20 гр, сложить в банку и стерилизовать 15 минут.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Закуски"

Все рецепты из категории "Закуски"

Пользователь