Греческий гирос с соусом дзадзики Здоровый фасфуд

Сегодня приготовим греческий гирос, он относится к фасфуду, только здоровой его версии. Потому что пита печется без масла, курица обжаривается на гриле, в нем много овощей и вкусный соус из легкого йогурта.

Ингредиенты:

  • Базилик, розмарин, орегано молотые
  • Куриные бедра — 4 шт
  • Помидоры — 2-3 шт
  • Красный лук — 1-2 шт
  • Сушеный чеснок — 1 ч.л
  • Оливковое масло — 2 ст.л
  • Паприка — 1 ч.л

Для теста:

  • Оливковое масло — 1 ст.л
  • Мука — 240 г
  • Вода — 75 мл
  • Молоко — 75 мл
  • Сахар — 1 ч.л
  • Сухие дрожжи — 1 ч.л
  • Соль — 3\4 ч.л

Для соуса дзадзики:

  • Свежий огурец — 1 шт
  • Соль, перец — по вкусу
  • Натуральный йогурт — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Укроп
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Закуски"

Все рецепты из категории "Закуски"

Пользователь