Канал

ВКУСНЫЕ Лепёшки с Мясом☆ Узбекские БУРГЕРЫ Нон кабоб

Нон Кабоб или Узбекские БУРГЕРЫ:

Для Лепешек:

  • Молоко тёплое - 200 мл
  • Соль - 1 ст. ложка
  • Мука около - 600 гр (+-)
  • Дрожжи свежие - 20 гр (если сухие 7 гр)
  • Растительное масло - 50 мл
  • Сахар - 0.5 ч.ложки
  • Кунжут для посыпки
  • Вода тёплая - 200 мл

Выход: 6 штук

Для начинки:

  • Соль +перец по вкусу
  • Немного зиры
  • Соевый соус классический - 2 ст. ложки
  • Паприка копчёная - 1 ч.ложка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Мясо (вырезка) говядина - 1 кг
  • Репчатый лук - 1 шт

Маринованный лук:

  • Зелень любая по желанию
  • Уксус 9 % - 1 ст.ложка
  • Щепотка соли
  • Репчатый лук - 1 шт

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Пользователь