Сырники нежные. Простой и быстрый рецепт.

Домашний рецепт быстрых и нежных сырников

Ингредиенты:

• на 500 г творога приходится 1-2 яйца
• 2- 3 ст. ложки муки
• 2-3 ст л сахара
• масло растительное или сливочное для жарки
• изюм

Можно закрыть сковороду крышкой, так они будут мягче и сочнее.