Краковский сырник

Ингредиенты для теста:

• 125 гр. сахара;
• 350-400 гр. муки;
• 1 яйцо;
• 125 гр. сливочного масла;
• ванилин.

Для творожной начинки:

• цедра лимона;
• 1 кг. творога;
• 150 гр. сахара;
• 100 гр. сливочного масла;
• 3 ст.л. крахмала.
• 8 яиц;

Для глазури:

• 150 гр. сахарной пудры;
• лимонный сок.

Форма 26/27 см.