?ЛЕГЕНДАРНЫЕ СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ "НАПОЛЕОН" РЕЦЕПТ, который достался по наследству! КАРАБАХСКАЯ ГАТА!??
РЕЦЕПТ:
- ЯЙЦО 1 ШТ
- СОДА 0.5 Ч.Л
- СЛИВ.МАСЛО 150 ГР
- СМЕТАНА 50 ГР
- МУКА 480 ГР
- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
- МАЦОНЕ 200 ГР (МОЖНО КЕФИР)
- ЩЕПОТКА СОЛИ
ДЛЯ ПЕРВОЙ НАЧИНКИ:
- САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ 5 СТ.Л
- ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 150 ГР
ДЛЯ ВТОРОЙ НАЧИНКИ:
- САХАР 4-5 СТ.Л
- СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
- ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
- МУКА 80 ГР
- СЛИВ.МАСЛО 40 ГР
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35 МИН
Приятного аппетита!
,