Бесподобная ВКУСНОТА к чаю по быстрому! ☆ Слойки с яблоками
Слойки с яблоками:
На 5 штук:
Начинка:
- Яблоки – 400 гр.
- Мед – 100 гр.
- Масло сливочное – 45 гр.
- Корица – 0,5 ч.л.
Тесто:
- Кефир – 100 мл.
- Масло сливочное – 200 гр.
- Мука – 300 гр.
- Соль – 1 ч.л.
- В сковороду положите масло и растопите его. Добавьте мед, и перемешивайте пока масса не потемнеет. Мелко нарежьте яблоки и добавьте их к карамели.
- Также не забудьте про корицу. Перемешайте и держите на среднем огне 5-7 минут. Уберите с огня и остудите.
- Приготовьте тесто. В муку натрите холодное сливочное масло. Постоянно перемешивайте, чтобы кусочки масла окунались в муке. Добавьте соль, перемешайте и влейте холодный кефир.
- Соберите тесто в комок. Уберите в холодильник на 30 минут. Разделите на 5 частей по 120 гр. Каждую часть раскатайте в квадрат и надрежьте полосы. Теперь положите начинку, накройте тестом и сверху сплетите полосы.
- Кладите на противень, смажьте яйцом и выпекайте при 200°C 25 минут.
Приятного аппетита!
#слойки, #слойкисяблоками, #слоеноетесто, #яблокискорицей, #пирожкисяблоками, #самса, #какприготовитьслойки, #какприготовитьслоеноетесто, #готовимслойки, #готовимслоеноетесто, #слоеныепирожки, #красивыепирожки, #красиваялепкатеста,
