Канал

Шоколадно-творожный пирог со сливами. Пирог без замеса теста.

Для песочной крошки Вам понадобится:

  • Разрыхлитель- 0,5 ч.л.
  • Мука пшеничная - 170 г
  • Какао-порошок- 30 г
  • Масло сливочное (комнатной температуры)-120 г
  • Ванилин- 1/3 ч.л.
  • Сахар- 80 г (как вес яиц)

Для начинки Вам понадобится:

  • Сыр рикотта - 500 г
  • Сливы (свежие, без косточек)- 300-350 г
  • Крахмал кукурузный- 20 г
  • Яйцо куриное - 2 шт. (среднего размера)
  • Сахар- 200 г
  • или 750 г творога + 250 г рикотты
  • Творог (у меня 9%)- 500 г

Размер формы - 23 см

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Пирог"

Все рецепты из категории "Пирог"

Пользователь