Удивительные оладушки из нута. Мягкие внутри, хрустящие снаружи

Любите оладушки?

А если они из нута?

Приготовим именно их!

Нам понадобится:

  • соль
  • 2 стакана нута
  • зелень (по желанию)
  • 1 маленький острый перец чили
  • 1 зубчик чеснока
  • перец
  • 3-4 яйца
  • 1 луковица

  1. Первым делом промоем нут.
  2. Заливаем его водой и оставляем на 3-4 часа, чтобы он набух.
  3. Можно и на ночь, чтобы с утра приступить к процессу готовки.
  4. После того, как нут набух отвариваем его около 20 минут.
  5. Нарезаем зелень.
  6. Нут, лук, чеснок и перец пропускаем через мясорубку.
  7. Солим, перчим.
  8. Добавляем к нашему фаршу яйца и зелень.
  9. Хорошо перемешиваем.
  10. В раскаленную сковороду выкладываем порционно наши будущие оладушки и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
  11. Наши оладушки готовы!
  12. Мягкие внутри и хрустящие снаружи!

К ним отлично подойдет соус Дзадзыки.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

еда, рецепт, домашняя еда, видео рецепт, оладьи, нут, вкусная еда, что приготовить, рецепт с, простой рецепт, легкий рецепт, бюджетный рецепт, оригинальный рецепт, вкусняшки от тамары,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Оладьи"

Все рецепты из категории "Оладьи"

Пользователь