Оладьи с творогом, сыром и овощами. Быстрый и вкусный завтрак на скорую руку

Рецепт:

  • Мука - 60 гр
  • Кукуруза - 40 гр
  • Сыр - 50 гр
  • Разрыхлитель - ⅓ ч. ложки
  • Перец - 40 гр
  • Творог - 100 гр
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зелень - 3 веточки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Помидор - 40 гр

  1. Яйцо взбить с солью.
  2. Добавить творог, перемешать.
  3. Твердый сыр натереть.
  4. Болгарский перец нарезать кубиками.
  5. Срезать зерна вареной кукурузы.
  6. Помидор нарезать кубиками.
  7. Укроп измельчить.
  8. Все нарезанные продукты добавить в миску.
  9. Всыпать муку.
  10. Добавить разрыхлитель.
  11. все хорошо перемешать.
  12. Приправить перцем по вкусу.
  13. Сковороду смазать маслом.
  14. Ложкой выложить творожную массу.
  15. Жарить до румяной корочки с двух сторон.
  16. Подавать теплыми.
  17. К оладьям хорошо подходят сметана или соус.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Пользователь