ШОКОЛАДНЫЙ Манник с оригинальной начинкой! Просто,а получается Вкуснятина к чаю

Мега супер шоколадный Манник с творожной начинкой. Очень вкусная сладкая домашняя выпечка к чаю.

Пирог (манник) на кефире.

продукты:

тесто:

• манная крупа 180 г
• кефир 350 г
• мука 100 г
• какао 50 г
• яйца 3 шт.
• сахар 220-240-250 г( можно регулировать на свой вкус)
• сливочное масло 80 -100 г
• растительное масло 50 г
• ванильный сахар 10 г ( 1 пакетик)
• сода 1/3 ч.л.
• разрыхлитель 1.5. ч.л.
• щепотка соли

начинка:

• творог (жирный)
• мука 1- 2 ст.л.( можно не добавлять)
• кокосовая стружка 70 г
• яйцо 1 шт.
• сахар 70 г

Диаметр формы 24 см

Если в начинке есть кокосовая стружка,муку можно не добавлять и наоборот.

Пирог можно покрыть шоколадной глазурью,посыпать сахарной пудрой и т.д.