Манник на кефире. Рецепт

Простой в приготовлении и очень вкусный пирог манник на кефире с очень аппетитной хрустящей корочкой из корицы с сахаром. По этому рецепту манник всегда получается.

Ингредиенты:

• 1 ч. л. уксуса
• 1 ст. кефира
• 1 ст. манки
• 3/4 ст. сахара
• 2 яйца
• 1 ст. муки
• 1 ч. л. соды

Для хрустящей корочки:

• сахар - 2 ст. л.
• корица - 1 ст. л.