Я наконец нашел идеальное тесто! Лобиани на мацони
Я наконец нашел идеальное тесто! Лобиани на мацони
Замечательная лепешка с начинкой, знаменитые лобиани с фасолью! Начинка хорошо, понравилась! А тесто сразило наповал, вроде обычная мука, яйцо, дрожжи. Добавляем мацони и получаем вкуснотень! Наконец нашел для себя идеальное тесто, сегодня готовим на сковороде, в следующий раз попробую в духовке!
Рецепт:
тесто:
- мука 400 гр
- дрожжи 1 ч.лож
- соль 1\2 ч.лож
- мацони 130-140 мл
- яйцо 1 шт
- растительное масло 2 ст.лож
начинка:
- фасоль (белая) 350 гр
- грудинка 100 гр
- сливочное масло 30 гр (для смазки)
Приятного аппетита!
другая кухня, лобиани, вкусный рецепт, идеальное тесто, дрожжевое тесто, лепешки, лепешка с начинкой, хачапури, пироги, осетинские пироги, вкусное тесто, тесто на кефире, мацони, тесто на мацони, тесто для пирожков, пирожки, лобиани с фасолью, лобиани по грузински, грузинский кухня, лучшие рецепты, рецепт приготовления, тесто для пиццы, тесто, простой рецепт, пошаговый рецепт, рецепт теста, домашний рецепт, пирог рецепт, вкусная лепешка, лепешка на сковороде, рецепт лепешек, хит,
