Воздушные, хрустящие постные лепёшки на сковороде.

Очень вкусные дрожжевые пышки-лепешки. Они нежные и пористые внутри, с хрустящей золотистой корочкой. Готовятся практически из ничего - вода и мука!

Их можно подать в качестве хлеба или просто как аппетитную выпечку с медом, джемом или любыми соусами.Самые вкусные такие лепешки горячие.

Ингредиенты:

• Мука -400 грамм
• Соль - 1 ч.ложка
• Вода 300 мл (теплая)
• Сахар - 1 ст.ложка
• Дрожжи - 20 грамм(сухих 7-8 гр)
• Масло растительное для жарки