После ЭТИХ ЛЕПЕШЕК УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ДРУГИХ ☆ Готовьте СРАЗУ ТРОЙНУЮ ПОРЦИЮ ☆ Дастархан
Сырные лепешки в духовке:
- Мука – 300 гр.
- Масло сливочное – 60 гр.
- Сыр – 250 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Кефир – 240 гр.
- Соль - щепотка
- Итак, в глубокую миску просейте 300 гр муки. Добавьте мягкое сливочное масло. Разомните его руками и перетрите в крошку. Далее добавьте 1 ч.л. соды и немного соли. Перемешайте. Натрите 250 гр. сыра и все вместе перемешайте.
- Теперь добавьте 240 мл кефира и замесите тесто. Сейчас главное, собрать тесто в комок. Оно будет немного липкое, можете добавлять муку по немного, чтобы было удобно работать.
- Готовое тесто сразу же разделите на две части. Выложите на поверхность с мукой и сделайте лепешку. Лучше без скалки руками, чтобы тесто получилось более воздушное.
- Переложите на противень. Из второй части также сформируйте лепешку. Выпекайте в духовке 200°C 25 минут.
- Горячие лепешки можно смазать маслом. Разрежьте на части и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
#сырныелепешки, #лепешкиссыром, #быстрыелепешки, #вкуснотассыром, #самыевкусныелепешки, #самыепростыелепешки, #хачапури, #хычин, #хингалш, #шелпек, #дастархан, #чуду, #какприготовитьлепешки, #лепешкивдуховке,
