ПЛАКОПСЫ-вкуснятина, от которой невозможно отказаться !
Сегодня готовлю невероятно вкусное блюдо, которое вас точно порадует.Это плакопсы, блюдо с историей, очень популярное в Крыму в греческих коммюнити.Чем то напоминает чебуреки. Такое же пузырчатое тесто и очень сочная начинка из сыра, лука и зелени. Те, кто любит чебуреки, будет от этого блюда в полном восторге. Готовьте-не пожалеете. Приятного всем аппетита! :)
Рецепт:
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 200 мл холодной воды
- 470 г муки
Для начинки:
- 6 шт лука-перо
- 375 г феты или любого соленого сыра или творога
- зелень любая по вкусу
- 60 мл растительного масла для жарки+ немного растительного масла для смазывания теста
Приятного аппетита!
Наталия Машика, Наталия Машика рецепты, Nataliya Mashika, abccooking with Nataliya Mashika, наталия машика плакопсы, плакопсы, из крыма, крымские, греческие, лепешки, жаренные лепешки, плакопсы рецепт, как приготовить плакопсы, крымские чебуреки, крымские плакопсы, греческая кухня, греки в крыму, крым, канадский блогер, блогеры торонто,
