Ну, какая же ВКУСНЯТИНА! Мясные Лепешки! Такие Лепешки съедается в один миг!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• СМЕТАНА 200Г
• МУКА 700-750Г(+/-)
• ТЕПЛАЯ ВОДА 250МЛ
• СОДА 0.5Ч.Л
• ПОД.МАСЛО 100МЛ
• СОЛЬ 1Ч.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
• КУРДЮК 50Г
• МЕЛКО НАРЕЗЕННЫЙ ЛУК 2ШТ
• КИНЗА ПО ВКУСУ
• МЕЛКО НАРЕЗЕННОЕ МЯСО 500Г

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ СВЕРХУ:

• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +СМЕТАНА 1Ч.Л
• ПО ВКУСУ МОЖНО ПОСЫПАТЬ КУНЖУТ.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМ 180ГР 35-40МИНУТ.

СВЕРХУ СМАЗАТЬ:

• КИНЗА.
• СЛИВИЧНОМ МАСЛОМ