Никто НЕ ВЕРИТ, что я готовлю их так просто! Потрясающе вкусные Лепешки! Сразу 3 рецепта

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю их так просто! / 3 рецепта/ Потрясающе вкусные ЛЕПЕШКИ

Лепешки, которые готовяться невероятно быстро из очень простых и доступных продуктов, а результат потрясающий!

Мягенькую внутри с ароматной хрустящей корочкой снаружи. МММ это что то. Будем готовить сразу 3 рецепта.

1. СЛОЕНАЯ ЛЕПЕШКА:

Тесто:

• Молоко - 200 мл
• Йогурт - 200 гр
• Соль, сахар, сода - по 1 ч.л.
• Мука - 500 гр

Начинка:

• Сыр - 150-200 гр (можно без начинки)

Для пропитки:

• Сливочное масло - 80 гр
• Яичный желток - 2 шт.
• Молоко - 2 ст.л.

2. ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА:

• Творог 250 г
• Зелень по вкусу
• Яйцо 2 шт.
• Сахар 1 ч.л.
• Соль 0,5 ч. л.
• Перец по вкусу
• Сметана 2–3 ст. л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
• Пшеничная мука 3 стак.
• Подсолнечное масло 2 ст. л. (для жарки)

3. СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА:

• мука 280 г
• разрыхлитель 2 ч.л (или сода)
• соль 1/2 ч.л (по вкусу)
• специи (у меня приправа "Итальянские травы")
• зелень (петрушка) 1/2 пучка
• сыр (у меня сулугуни) 300 г
• масло сливочное (мягкое) 60 г
• кефир 230 мл (+ немного для смазывания)
• кунжут 2ст.л.