ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ на сковороде / Вкуснейший завтрак за 10 минут

Лепёшки с сыром на сковороде готовятся очень быстро, поэтому идеально подходят для завтрака. В рецепте сырных лепёшек можно использовать не только разные сорта сыра, брынзу, но и творог. Так же при желании добавляйте зелень. Получаются невероятно вкусные и ароматные лепёшки с сыром, всем советую приготовить.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

• 1 стакан молока
• 1 стакан муки
• сыр (у меня полутвёрдый) или творог - 200-300 г.
• 1 яйцо
• щепотка соли
• сливочное масло (для смазывания сковороды)
• мерный стакан = 250 мл.

Из указанного количества теста получается 2 лепёшки. Обжариваем их на среднем огне. В рецепте я использовала сковороду d 24 см.