Лепёшки на гриле. А-ля Чапати.
Чапати - пресные индийские лепешки на основе пшеничной муки, которые напоминают тонкий лаваш. Лепешки чапати принято готовить вначале на сухой сковороде, после чего запекать на открытом огне.
У меня упрощенный вариант - приготовим на контактном гриле!
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Масло сливочное (для смазывания лепёшек)
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Вода — 1 стакан
Приятного аппетита!
,
