КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!! ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ NAAN . Вкуснее лепешек я не ела!
Сегодня у меня индийская кухня и лепешки NAAN. Ну что я могу вам сказать,,,это нереально вкусно!!! Лепешки получаются очень мягкие с приятным мякишем.Очень ароматные! И даже не верится, что из таких простых ингредиентов можно приготовить такую вкусноту. Вы просто обязаны их приготовить и порадовать своих близких! :)
Рецепт:
- 60 мл теплой воды
- 1 ст.л. сахара
- 7 г сухих активных или сухих быстродействующих дрожжей( или 21 г прессованных)
- 550 г муки общего назначения или высшего сорта
- 1 ч.л. соли
- 180 мл натурального йогурта комнатной температуры( или сметаны, или кефира)
- 180 мл теплого молока
- 50-60 г сливочного масла+3 зубчика чеснока для смазывания сковороды и лепешек
- кинза по вкусу
Приятного аппетита!
Наталия Машика, Наталия Машика рецепты, Nataliya Mashika, abccooking with Nataliya Mashika, наан, лепешки наан, наан рецепт, наталия машика наан, индийские лепешки, индийская кухня рецепты, лепешки на гриле, дрожжевые лепешки, лепешки с чесноком,