Как делают Узбекские Лепёшки в Тандыре! Тандирда Нон Епиш!

Рецепт:

• Соль 6ст.л
• Сливочное масло 200г
• Дрожжи 1пакет (10г)
• Мука 8кг
• Молоко 2л.
• Теплая вода 2л

Для смазивание:

• Кефир(Катик, сузма)
• Кунжут(седана).