Арабская ПИТА ☆ Идеальная ЛЕПЕШКА под любую начинку
Пита:
- Мука – 400 гр.
- Вода теплая – 220 мл.
- Масло растительное – 20 гр. (2 ст.л.)
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Дрожжи – 1,5 ч.л.
- В миску просейте муку, добавьте соль, сахар и дрожжи. Немного перемешайте, влейте масло и теплую воду.
- Замесите тесто. Оно получится немного липкое. Накройте пленкой у поставьте в теплое место на 1 час.
- Подошедшее тесто слегка присыпьте мукой и разделите на 8 частей. Каждую скатайте в шар и раскатайте в круг диаметром 10 см. и толщиной 7-8 мм.
- Выложите на противень и отправьте в разогретую до 270°C духовку на 5-7 минут. При выпекании круги будут надуваться.
- Готовую питу разрежьте по полам и можно добавить любую начинку и сделать бутерброд или шаурму.
Приятного аппетита!
#пита, #арабскаялепешка, #питалепешка, #восточнаялепешка, #арабскийхлеб, #восточнаякухня, #лепешки, #арабскаявыпечка, #арабскаякухня, #восточнаявыпечка, #лепешкивдуховке, #какприготовитьпиту,
