Самое БЫСТРОЕ тесто – НЕ надо ждать, можно сразу выпекать! Творожные булочки за 10 минут

Рецепт быстрого творожного теста без дрожжей. Совсем не нужно ждать и долго вымешивать тесто. Можно сразу формировать булочки и выпекать. Тесто очень нежное, мягкое. Мякиш пористый и воздушный. Булочки получаются очень вкусными и ароматными. Отличный рецепт, если хочется чего-то вкусненького и сладкого к чаю.

Чтобы приготовить творожные булочки:

  • Растительное масло – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сахар – 40 г
  • Творог 5% - 200 г
  • Соль – щепотка
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Мука – около 170 г + 30 г муки для работы с тестом

Молоко - для смазывания булочек:

  • Корица – 1 ч.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Сливочное масло – 20 г
  1. В миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Перебить массу блендером до однородности.
  2. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам.
  3. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить еще немного муки.
  4. Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать жгутик и сформировать булочку.
  5. Переложить булочки на пергамент и смазать молоком.
  6. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
  7. Смешать сахар с корицей.
  8. Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, булочки, быстрое тесто, тесто, творожное тесто, из творога, бездрожжевое тесто, без дрожжей, булочки с сахаром и корицей, выпечка, сладкая выпечка, к чаю, вкусные булочки, простые булочки, домашние булочки, булочки рецепт, булочки с корицей, булочки тесто, быстрый рецепт, быстрые булочки, простой рецепт

Пользователь