БОЛЬШЕ ТРЕХ ДНЕЙ остаются мягкими ! ПУХОВЫЕ МИНИ РУЛЕТИКИ с повидлом!

Привет, друзья, вы на канале Плюшка & Ватрушка! Сегодня вы узнаете, как приготовить пуховые мини-рулетики с повидлом. Это замечательный рецепт домашней и дрожжевой выпечки, которая долго остается мягкой и воздушной. Такие сдобные булочки можно готовить с любой начинкой, но я предпочитаю с повидлом. Дрожжевое тесто получается ароматным и напоминает пасхальную выпечку. Обязательно попробуйте этот рецепт! Приятного просмотра и аппетита!

Рецепт:

  • 20-25 граммов прессованных дрожжей
  • столовая ложка сахара от общей нормы
  • 250 мл сыворотки 37С
  • 4 столовые ложки муки от общей нормы

Смешать оставить на 15-20 минут

Тесто:

  • 1 грамм ванилина
  • 40 граммов сливочного масла-покрыть горячие рулеты
  • половина чайной ложки корицы
  • Повидло яблочное 300-400 граммов/ к жидковатому всыпать столовую ложку манной крупы без горки/
  • Сахарная пудра для посыпки
  • 40 граммов растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 130 граммов сахара
  • чайная ложка соли без горки
  • 500-600 граммов просеянной муки высшего сорта
  • 40 мл рафинированного масла

Расстойка готовых изделий 1 час, выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, при режиме верх-низ 20 минут.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

пуховые рулетики, мини рулетики, рулетики с повидлом, дрожжевая выпечка, выпечка с повидлом, булочки, рецепты булочек, булочки с начинкой, булочки с повидлом, дрожжевое тесто, рулеты с повидлом, плюшка ватрушка, плюшка, ватрушка, плюшка ватрушка булочки, рецепт, рецепты, как приготовить, пуховые мини рулетики с повидлом, выпечка, рецепт булочек, сдобные булочки, сдобное тесто, булочки рецепт, дрожжевые булочки, как приготовить мини рулетики с повидлом, дрожжевое тесто рецепт

Пользователь