Заливное «Лебединое Озеро» Будет Украшением Новогоднего Стола

На новый года, такое заливное украсит ваш праздничный стол.

Рецепт:

  • Свиной язык 2 шт
  • Вода 3,5 - 4 литра
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт
  • Перец горошком
  • Морковь 1 шт
  • Стебель сельдерея 10 см
  • Можно петрушку или укроп 2 веточки
  • Лук 1 шт
  • Белок из 1 яйца
  • Желатин 10 гр
  • Яйца для декора 4 шт
  • Кунжут чёрный 4 шт
  • Укроп, сок лимона, мак

Для теста:

  • Вода 50 мл + соль щепотка
  • Мука 100 гр

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

formoms,

Пользователь