Всем привет! Сегодня я к вам опять с рецептами сезонного овоща, а именно из баклажана. Совсем недавно я распробовала и полюбила этот овощ. Главное его вкусно приготовить. Предлагаю вам рецепты из баклажанов, которые я точно приготовлю не раз.

Баклажаны с фаршем:

• Баклажан - 2 шт
• Фарш куриный - 500 г
• Яйца - 3 шт
• Лук - 1 шт
• Соль и специи
• Мука (для обвалки)

Какой же это вкусный рецепт. Такое блюдо из баклажанов станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

Пицца на баклажане:

• Баклажан - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Шампиньоны - 2 шт
• Ветчина - 20 г
• Сыр - 30 г
• Соль и перец
• Чеснок - 2 зуб.
• Зелень

Очень необычно и очень вкусно. Пицца из баклажанов станет отличным перекусом и закуской на праздничный стол. Можно менять начинку и получать новые вкусы. Обязательно попробуйте.

Отбивные с баклажанами:

• Куриная грудка (можно свинину, также очень вкусно)
• Баклажан
• Помидор
• Майонез (сметана)
• Сыр
• Соль и перец

Получается нежнейшее мясо, пропитанное соком баклажана. Эти отбивные понравятся и тем, кто баклажаны не любит, проверенно))) Вкусный, сочный и полезных вариант семейного ужина.

Закуска из баклажанов:

• Баклажаны
• Помидор
• Яйцо
• Чеснок
• Майонез
• Соль и перец

Очень простая, но красивая и очень вкусная закуска из баклажанов. Украсит праздничный стол или станет хорошим перекусом и дополнение к основному блюду.

Все рецепты из баклажанов достойны внимания. Теперь я полюбила баклажаны, также как и все члены моей семьи. Выбирайте те, которые понравились и балуйте своих родных.