Классическая заправка Винегрет

Классическая заправка Винегрет

Если вы думаете, что "Винегрет" - это обычный свекольный салат, такой популярный в России и Украине, то вы очень заблуждаетесь. Винегрет - это один из самых знаменитых и вкусных соусов в Европе, который прекрасно подойдёт в качестве заправки к любым салатам. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Красный винный уксус 2 ст.л.
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Смешиваем в миске все ингредиенты и перемешиваем венчиком до однородной массы.
  2. Заправляем любые салаты из свежих либо отваренных овощей, зелени и фруктов, с мясом, рыбой или морепродуктами.

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

formoms,

Пользователь