МЯСНОЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК

Мясной холодец из свиных ножек.

Мясной холодец это загустевший мясной бульон с добавлением большого количества нарезного мяса. Для приготовления холодца следует запастись большим количеством времени, но особых кулинарных навыков от вас не потребуется.

Ингредиенты:

  • 1300 грамм обработанных свиных ножек
  • 500 грамм говяжьего мяса
  • Одна большая луковица
  • Одна большая морковь
  • 3 лавровых листа
  • 1 чайная ложка не молотого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец, как всегда по вкусу
  • Зелень петрушки – для украшения

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

7strav2,

Пользователь