ЕДА КОСМОНАВТОВ

Всех приветствую на нашем канале. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить мясные чипсы.

Мясные чипсы, Джерки, готовятся не сложно, а получается как всегда быстро вкусно и полезно.

Для приготовления понадобится:

  • свиная вырезка 1 кг
  • Соль нитритная 20 грамм
  • Вода кипяченая 100 грамм
  • Шприц для инъекций на 60 куб
  • Чеснок 5 г
  • Кориандр 2,5 г
  • Паприка 5 г
  • Перец чёрный 2,5г
  • Перец чили 2,5г

  1. Соль размешать в воде и с помощью шприца отправить в мясо промассажировать 5 - 10 минут,
  2. накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. Дальше всё как в видео
  3. Сушить при t-55 градусов 8-10 часов.

И наслаждаемся мясными чипсами.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Мясные Чипсы, Джерки, Чипсы из мяса, Закуска к пиву, Мясные снеки, Снеки к пиву, Закуска, Закуски, Чипсы из свинины, Свиные Джерки, как приготовить джерки, мясные джерки рецепт, бизнес идеи, домашний бизнес, бизнес на дому, мясные джерки своими руками, мясные джерки в домашних условиях, мясные джерки готовим сами, вкусно жить-не запретишь Ютуб канал, вкусно жить-не запретишь рецепты, вкусно жить-не запретишь джерки,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Чипсы"

Все рецепты из категории "Чипсы"

Пользователь