ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ В МУЛЬТИВАРКЕ

Как приготовить домашнюю буженину на молоке в мультиварке вкусно. В рецепте используется мультиварка редмонд, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый день. Вы можете пользоваться мультиваркой - поларис или мулинекс, а так же панасоник или любой другой, так как простые рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

Состав:

• 1 кг. – свинины
• 1 ч.л. – карри
• 1 ч.л. – сладкой молотой паприки
• 1 ч.л. – смеси перцев
• 2 ч.л. – соли
• 1 л. – молока

Время приготовления:

1. Кусок свинины намазать специями и солью, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для маринования на 4-24 часа.
2. После этого обжарить мясо с двух сторон в мультиварке на режиме «жарка» или «мультиповар 170С» по 2 минуты с каждой стороны.
3. Залить молоком и готовить 2 часа на режиме «тушение».
4. Готовое мясо достать, остудить и можно подавать на стол.