В избранное Подписаться Канал

ВОТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ на РОЖДЕСТВО! ТРИ Рецепта ВКУСНОЙ Выпечки К чаю Рецепт

Три любимых рецепта Рождественской выпечки! Обязательно приготовьте к праздникам :)

🌸 Имбирные пряники (Печенье):

40 шт. большие или 60-70 шт. маленькие

Тесто:

  • 100 г мёда
  • 100 г сахара, щеп. соли
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 1 среднее яйцо
  • 1 желток (по жел.)
  • +/- 360 г муки

Специи по вкусу:

  • 1 ч.л. имбиря
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/3 ч.л. гвоздики

Глазурь:

  • 1 средний белок (30 г)
  • +/- 170 г сахарной пудры
  • 0,5 ч.л. лимон. сока

🌸 Рождественский Штоллен:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Ингредиенты:

  • 2 средних яйца
  • 150 г сахара
  • 200 г творога
  • 200 г сливочного масла
  • +/-500 г муки
  • 10 г разрыхлителя (2 ч.л.)
  • Цедра 1 лимона и 1 апельсина
  • Ваниль, щепотка соли
  • По желанию специи

Наполнители по вкусу:

  • 150 г изюма
  • 60 г цукатов (апельсин/дыня)
  • 40 г сушеная вишня
  • 90 г орехов (миндаль/фундук)
  • 100 мл апельсинового сока
  • (или 70 мл ром/другой алкоголь)
  • 50 г сливочного масла
  • 100 гр сахарной пудры

🌸 Мраморное печенье:

Ингредиенты (16 шт.):

  • 2 средних яйца С1
  • 150 гр. тёмного шоколада
  • 40 гр. сливочного масла
  • 140 гр. пшеничной муки
  • 30 гр. какао-порошка
  • 60 гр. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли и ванилина
  • 50-80 гр. сахарной пудры

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Выпечка"

Все рецепты из категории "Выпечка"

Пользователь