Нарядные ватрушки можно готовить с любой начинкой!Ватрушки!

Нарядные ватрушки можно готовить с любой начинкой!

Такие ватрушки не только очень красивые но и не менее вкусные вместо изюма можно добавить и вишню и цукаты а если другие начинки использовать то из состава нужно исключить ванилин и достаточно одной ложки сахара!

Рецепт:

Опара:

  • 1 столовая ложка сахара
  • столовая ложка муки с горкой
  • 200 мл кипящего молока
  • 100 мл воды
  • 20 грамм прессованных дрожжей

Тесто:

  • 1/4 часть чайной ложки куркумы
  • пакетик ванильного сахара
  • столовая ложка крахмала
  • 1 яйцо
  • 100 грамм сахарного песка
  • чайная ложка соли
  • 50 грамм сливочного масла
  • 500 грамм просеянной муки

Начинка:

  • 400-500 грамм творога
  • 1 яйцо
  • пакетик ванильного сахара
  • изюм по желанию
  • чайная ложка крахмала
  • 6 столовых ложек сахара
  • щепотка соли

  1. Даем поднятся в три раза и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне 25-30 минут!
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Нарядные ватрушки можно готовить с любой начинкой, булочки, ватрушки, рецепт булочек,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Ватрушки"

Все рецепты из категории "Ватрушки"

Пользователь