Штрудель со Шпинатом и Рикоттой
Тонкие слои теста с сочной и ароматной начинкой из шпината, лука-порея и сыра рикотта... Вам определённо придётся по вкусу это блюдо!
Ингредиенты:
- Шпинат / 300 г
- Лук порей /40 г
- Чеснок / 4 г
- Оливковое масло / 30 мл
- Масло сливочное / 15 г
- Перец по вкусу
- Рикотта / 300 г
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Обжариваем нарезанный порей и чеснок до готовности.
- Добавляем шпинат.
- Приправляем солью и перцем.
- Смешиваем рикотту со шпинатом.
- Приправляем солью и перцем, перемешиваем.
- Смазываем тесто фило водой.
- Выкладываем начинку на край теста.
- Заворачиваем начинку в тесто.
- Смазываем штрудель маслом и яйцом.
- Выпекаем при 190 o C 30 минут.
Приятного аппетита!
праздничные рецепты, рецепты, рецепт, кулинария, повар, ужин рецепты, кулинария шоу, кулинарные рецепты, еда, хорошая еда, пищевые рецепты, легкие рецепты, диеты, веганский, здоровые рецепты, вкусная еда, foodtv, gastrolab, едят, кухня, ужин, обед, завтрак, блюда быстрого приготовления,
