Штрудель с яблоками и орехами

Недавно готовила любимый рецепт яблочного штруделя с миндалем и решила поделится с вами.Прекрасное сочетание тонкого, легкого теста и ароматной нежной фруктовой начинки..ммм, а орешки.. Все, делюсь рецептом:

1. Итак, нам понадобится 200 гр. муки, я беру цельнозерновую, одно яйцо, 1 ст.л растительного масла, 100 мл теплой воды и 100 г сливочного масла.
2. все хорошо перемешать.
3. Добавить 50 гр муки и замесить тесто.
4. Поместить в холодильник на 20 мин.
5. Тесто очень тонко раскатать и выложить на полотенце.
6. Выложить слоями измельченный миндаль и затем яблоки натертые на терке.
7. Присыпать яблоки сахаром и корицей.
8. С помощью полотенца свернуть рулет. Выпекать 35 мин при 220 С.

Для теста:

• 250 г муки
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 яйцо
• 100 г сливочного масла
• 100 мл теплой воды

Для начинки:

• 6 яблок
• 50 г сахара
• 1 ч. л. корицы
• горсть миндаля или 4 печенья

Вот и все штрудель готов. Не откажите себе в удовольствии съесть кусочек одного из самых популярных десертов в мире. И если вы думаете, что штрудель это долго и сложно, то с этим рецептом вы приятно удивитесь. Все очень просто, быстро, а как вкусно.