В избранное Подписаться Канал

Как приготовить шарлотку Рецепт ШАРЛОТКИ на французский манер

Шарлотка с яблоками на французский манер или как приготовить шарлотку "наизнанку"! Рецепт этой шарлотки мне запомнился на всю жизнь!

В этом выпуске я расскажу вам как приготовить пышный бисквит, сделать карамелизированные яблоки и вкусно подать яблочный пирог!

Готовим классическую ШАРЛОТКУ с яблоками по типу французского яблочного пирога "Тарт Татен"

  1. Время просмотра видео – 9 минут
  2. Время приготовления этого блюда – 60 минут

РЕЦЕПТ:

Тесто для бисквита:

  • Яйца – 200г.
  • Сахар – 150г.
  • Мука – 150г.
  • Сметана – 90г.
  • Сода – 7г.

Карамелизированные яблоки:

  • Яблоки – 400г.
  • Сахар – 40г.
  • Сливочное масло – 20г.
  • Ваниль – 1 стручок

Для украшения:

  • Мороженое – 50г.
  • Яблочный чипс

Пользователь

Title Cart