В избранное Подписаться Канал

САМСА С ТЫКВОЙ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Самса с тыквой из слоеного теста.

Сегодня выпекаем очень вкусную самсу с начинкой из тыквы и бараньего сала. Самсу будем готовить из слоеного теста. Его мы также приготовим в этом рецепте сами.

Для приготовления слоеной самсы с тыквой нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 250г
  • Вода - 175 мл
  • Соль - 1/2 чайной ложки
  • Масло сливочное - 50 г
  • Тыква - 400 г
  • Лук 2 шт.(200г)
  • Жир бараний - 100 г
  • Кориандр молотый 1 ч.л.
  • Перец красный 1/2 ч.л.
  • Перец чёрный - 1/2 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Яичный желток - 1 штука
  • Белый и чёрный кунжут

Пользователь

Title Cart